[LT] Sudėtis: Bulvių krakmolas, saldžiųjų bulvių miltai / modifikuotas krakmolas.
Laikyti kambario temperatūroje, vengiant tiesioginių saulės spindulių, aukštos temperatūros ir drėgmės.
Paruošimas:
Reikės: 50g warabi miltelių, 20g cukraus, 150-200ml vandens, kinako sojų pupelių miltelių.
1. Dubenyje sumaišykite warabi mochi miltelius ir vandenį, pasirinktinai įdėkite cukraus, maišykite kol neliks gabalėlių.
2. Mišinį kaitinkite ant mažesnės kaitros, nepridegančioje keptuvėje apie 5-10min arba šildykite mikrobangų krosnelėje apie 4 minutes (600 W). Nuolat maišykite, kad nesusidarytų gumuliukų, kaitinkite kol mišinys sutirštės ir taps skaidrus.
3. Perkelkite masę į kepimo popieriumi išklotą indą, tolygiai paskleiskite mentele, leiskite gerai atvėsti.
4. Pabarstykite darbo paviršių kinako milteliais, perkelkite mochi mišinį ant jo ir supjaustykite kąsnio dydžio gabalėlias.
5. Patiekite apibarstydami kinako milteliais ar patiekite su saldžiu sirupu.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.