Kombu džiovinti jūros dumbliai (Dashima) 56g (Wang)
3,30 €
[Wang] Dried Kelp (Dashima) 56g
Dashima yra valgomasis džiovintas rudadumblis, kuris valgomas ir naudojamas visoje Rytų Azijoje. Korėjoje jis dažniau naudojamas sultiniams ir sriuboms gaminti. Dumbliai sultinio pagrindui suteikia sūraus umami skonio, neapsunkindami patiekalo. Dažniausiai parduodamas džiovintas, bet galima rasti ir marinuotą acte.
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje sandariame inde arba maišelyje su užtrauktuku. Nesijaudinkite, jei rudadumblių paviršiuje yra baltų miltelių, taip bus tik skaniau! (Balta miltelių pavidalo medžiaga, randama ant kombu paviršiaus, vadinama manitoliu, umami medžiaga. Kartais jis painiojamas su purvu ar pelėsiu, tačiau nereikėtų bandyti jo nuplauti, nes būtų prarasta visa umami medžiaga.)
Turime
Turime
Garantuojame saugų ir patikimą atsiskaitymą

Rašyti atsiliepimą gali tik prisijungę pirkėjai, kurie yra įsigiję šį produktą.


Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.