[LT] Sudėtis: Rapsų aliejus, skonio stipriklis: E621; vanduo, druska, aitriosios paprikos, imbieras, plačiųjų pupų pasta (aitriosios paprikos, druska, plačiosios pupos, SOJŲ PUPELĖS, KVIEČIŲ miltai), kvapioji medžiaga, mielių ekstraktas (mielių ekstraktas, druska), prieskoniai (pankoliai, žvaigždiniai anyžiai, cinamonas, kuminai, galangalas, laurų lapai), Sičuano pipirai, skonio stipriklis: E635; cukrus, džiovintos mandarinų žievelės.
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo saulės spindulių.
Paruošimo būdai
**Malatang sriuba:
1. Į puodą įpilkite 300g vandens ir užvirinkite.
2. Į verdantį vandenį įdėkite 60g prieskonių mišinio ir gerai išmaišykite, kol visiškai ištirps.
3. Sudėkite iš anksto paruoštus ingredientus ir virkite, kol jie visiškai išvirs.
Norėdami išgauti šiaurės rytų Kinijos Malatang sriubai būdingą skonį, galite įpilti šiek tiek pieno ir įdėti sezamų pastos.
**Karštasis puodas:
1. Į puodą įpilkite 300g vandens ir užvirinkite.
2. Į verdantį vandenį įdėkite 60g prieskonių mišinio ir gerai išmaišykite, kol visiškai ištirps.
3. Vandeniui užvirus, sudėkite pasirinktus ingredientus ir virkite, kol jie bus paruošti.
**Troškinta jautiena:
1. Nuplaukite 500g jautienos, supjaustykite gabalėliais, trumpai apvirkite verdančiame vandenyje, dar kartą nuplaukite ir atidėkite.
2. Puode įkaitinkite aliejų, suberkite prieskonių mišinį ir pakepinkite, kol pasklis aromatas.
3. Sudėkite jautieną, įpilkite 700–1000g vandens ir troškinkite, kol mėsa suminkštės, o padažas sutirštės.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.