Mochi paruoštas mišinys 200g – YiXiaoBei

[LT] Sudėtis: Kukurūzų miltai, PIENO milteliai, cukrus, cukraus pudra, kavos kremas (gliukozės sirupas, SOJŲ aliejus, natrio kazeinatas (PIENAS), emulsikliai: E471, E481; rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: E340, lipnumą reguliuojanti medžiaga: E551), modifikuotas krakmolas: E1414.
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo saulės spindulių.
Paruošimo būdas:

1. Užvirinkite 160 g vandens ir supilkite į 200 g braškių mochi mišinio.

2. Gerai išmaišykite, kol neliks sausų miltelių. Palikite atvėsti, tada minkykite, kol tešla taps lygi, be gumulėlių ir elastinga.

3. Padalinkite tešlą į maždaug 25 g gabalėlius. Jei limpa prie rankų, pabarstykite nedideliu kiekiu mochi mišinio.

4. Darbo paviršių ir kočėlą lengvai pabarstykite mišiniu. Iškočiokite tešlą iki maždaug 0,5 cm storio.

5. Į formelės dugną įdėkite mochi tešlą, paskirstykite pieno kremą, įdėkite šviežią braškę, užspauskite kraštus ir išimkite iš formelės.

6. Palaikius šaldytuve, skonis bus dar geresnis.