Miltai garintai duonai 1KG – Baisha

[LT]Sudėtis: KVIETINIAI MILTAI 67%, KVIETINIAI krakmolas, kildinimo medžiaga: E500, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E575; E330.
Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.
Paruošimas:

1. Sumaišykite 15 g kondensuoto pieno, 75 g cukraus, 20 g aliejaus, 180 g vandens ir 5 g mielių. Gerai išmaišykite. Įberkite 500 g „Steamed Bread“ miltų (2 valgomuosius šaukštus miltų pasilikite pabarstymui) ir minkykite, kol gausite glotnią tešlą.

2. Iš tešlos suformuokite volelį, padalinkite į 8–12 dalių. Kiekvieną gabalėlį iškočiokite, įdėkite pasirinktą įdarą ir suformuokite bandeles. Palikite kilti kambario temperatūroje (~32 °C) 60–90 minučių.

3. Užvirus vandeniui, sudėkite bandeles į garintuvą ir garinkite ant stiprios ugnies apie 8 minutes. Patiekite šiltas.